Nuestro Menú Comida

Seleccionados cuidadosamente y sencillamente deliciosos

Entradas

Guacamole .200 gr

Con aguacate fresco, pico de gallo y totopos.

$ 120

Picaditas suadero 3 pzas:

Con la receta de salsa martajada y nuestro delicioso suadero de la casa.

$ 80

Queso Fundido .300 gr

Nuestro delicioso queso fundido natural

- Arrachera $ 155

- Chistorra $ 150

Quesabirrias 3 pzs

Rellenas de jugosa birria horneada al estilo las brasas acompañado con queso manchego.

$ 169

Queso asado zarandeado

Queso tipo asadero acompañado de nuestra salsa de la casa picosa.

$ 105

Sopas y Pastas

Sopa azteca 260 ml

Caldillo tradicional acompañado de juliana de tortilla, queso, aguacate, chicharrón, chile y crema.

$ 85

Crema elote .260 ml

Elaborada con elote fresco y nuestra receta secreta.

$ 75

Consomé pollo

Tradicional caldo acompañado de arroz y pollo; guarnición cilantro, cebolla y limón .

$ 80

Fetuccini al chipotle con camarones .300 gr

Cremosa y picante salsa de chipotle con camarones a la mantequilla.

$ 110

Fetuccini Bolognesa .300 gr

Tradicional pasta bañada con nuestra salsa.

$ 135

Birria 200 gr

Carne de es orneado en su jugo acompañada de cilantro, cebolla y limones

$ 160

Ensaladas

Ensalada de la casa

Mix de lechugas con manzana, fresas, naranja, queso panela y aderezo de vino tinyo.

$ 110

Ensalada César

con el tradicional aderezo de anchoas de la ensalada césar.

- Sencilla $ 85

- Camarón $ 180

- Pollo $ 180

Ensalada de atún

Mix de lechugas con jitomate, aguacate, cebolla y atún. Acompañado de aderezo chipotle.

$ 120

Aves

Mole poblano

Pierna y muslo bañados con mole de las brasas acompañado de arroz y espolvoreado con ajonjolí blanco.

$ 140

Milanesa de pollo

Crocante milanesa de pollo acompañada de verduras salteadas y arroz.

$ 145

Pechuga a la Plancha .200 gr

Pechuga asada acompañada de verduras salteadas y arroz.

$ 135

Pechuga a la cordón Blue

Deliciosa pechuga crocante rellena de jamón, queso manchego montada.

$ 190

Milanesa de pollo napolitana

Crocante pechuga de pollo bañada con salsa pomodoro y queso gratinado. acompañada de papas a la francesa y ensalada de la casa.

$ 170

Del Grill

Parrillada completa

Tabla de carnes con arrachera, cecina, chistorra, longaniza y costilla de cerdo (.300 gr c/u). Acompañada de queso, cebolla cambray y guacamole.

$ 535

Parrillada media

Tabla de carnes con arrachera, cecina, chistorra, longaniza y costilla de cerdo (.150 gr c/u), acompañada de queso, cebolla cambray y guacamole.

$ 295

Rib Eye .300 gr

Acompañada de elote amarillo, chiles toreados, guacamole y cebolla cambray.

$ 380

Rollitos de claras: 3pzaa

Claras en forma de taco rellenos e espinacas, jamón y bañados con salsa de chipotle

$ 290

Chamorro .700 gr

Bañado con un adobo de la casa acompañado de arroz y tortillas de mano.

$ 295

Costillar

Jugosa costilla asada acompañada de arroz y tortillas de mano.

$ 265

Molcajete mar y tierra

Arrachera, camarones, pechuga, longaniza, queso, acompañado de cebollitas, nopales y salsa de molcajete.

$ 472

Tampiqueña

jugoso filete de res acompañado de arroz, platanos fritos, frijol y 2 picadas.

$ 235

Tacos 3 pzas

Toda nuestra variedad incluye cebolla cambray, cilantro, cebolla y limones.

- Costilla $ 140

- Lechón $ 150

- Suadero $ 146

- Cecina $ 150

- Arrachera $ 180

Del Mar a Tu Mesa

Camarones .200 gr

Acompañado de arroz y verduras salteadas a la mantequilla

- Ajillo

- Enchipotlados

$ 290

Róbalo .200 gr

Acompañado de arroz y verduras salteadas a la mantequilla

- Veracruzana

- Amandine

$ 280

Salmón .200 gr

Acompañado de arroz y verduras salteadas a la mantequilla

- A las finas hierbas

- Salsa de queso

$ 270

Filete empanizado .200 gr

Acompañada de arroz y salsa de la casa

$ 230

Snacks

Pizza

Preparada con receta de la casa

- Peperoni

- Hawaiana

$ 175

Boneless/Alitas

Salsa a elegir Buffalo o Bbq acompañadas con papas a la francesa

$ 105

Dedos de queso 6 pzas

Acompañado de papas a la francesa

$ 95

Hamburguesa Hawaiana

Armada con carne 110 gr, pan de la casa, lechuga, jitomate, piña, jamón, queso manchego. acompañados de papas a la francesa.

$ 135

Hamburguesa Las Brasas

Armada con pan de la casa, mayonesa, lechuga, jitomate, queso manchego, champiñón sauté y tocino.

$ 155

Torta de pierna

Pan de la casa, mayonesa, frijoles, queso de hebra, aguacate, pierna horneada.

$ 95

Torta de milanesa

Pan de la casa, mayonesa, frijoles, lechuga, jitomate, aguacate, queso de hebra y crocante de milanesa de pollo.

$ 80

Postres

Cheescake

Cremoso cheescake bañado de una compota de fresa

$ 85

Flan napolitano

Cremoso flan de queso crema

$ 60

Orden Helado

Helado de la casa sabor a elegir (chocolate, vainilla y fresa)

$ 55

Plátano a las brasas

Plátano asado a las brasas, servido con queso derretido, fresa, crema, lechera y chocolate, acompañado de helado de vainilla.

$ 90

Brownie

El clásico acompañado de helado de vainilla decorado con chocolate y fresa